У меня скоплилось довольно большое количество различных сухих морских водорослей - вакаме, комбу, нори с просроченными сроками годности. От года и выше. Однако я их ем и вроде ничего не болит и т.п. А вообще насколько это опасно и сколько у них реальный безопасный срок хранения? То же интересует про кацуо и мисо-пасту.
ralphmirebs) wrote, 
